BESLENMEDE DOĞRU MEVSİM | İyi Beslen Mutlu Yaşa
nestle-social-media-header-facebook
Untitled-1  
IBMY_site_banner2  
İyi Yaşam Sözümüz  

BESLENMEDE DOĞRU MEVSİM

+ Favorilere ekle
assorted onions -1

İyi beslenmek, hem fiziksel hem de ruhsal sağlığımızı dengede tutmaya yönelik bir yaklaşım içinde düşünülünce oldukça önemli bir konu olarak önümüzde. Bilinçli beslenme denince de, bu konu kişisel dikkati gerektireceğinden, konu daha da önemli bir hal alıyor. Konunun önemini iyice kavrayarak, beslenme bilincimizi derinleştirmemizse sadece bizim elimizde.

Artık adını bile duymadığımız hastalıklar baş gösteriyor. Bu hastalıkların gelişmesinde yetersiz ve dengesiz beslenmenin etkisi çok büyük. Sağlığımızda büyük fark yaratabilecek, beslenmemizde yapabileceğimiz küçük değişikliklerden biri de, meyve ve sebzeleri mevsiminde tercih etmek. Günümüzde istediğimiz meyve ve sebzeye yılın herhangi bir zamanı marketlerde ulaşabiliyoruz. Fakat sebze ve meyveleri en besleyici olduğu kendi mevsim döneminde tüketmenin doğru yaklaşım olduğunu unutmayalım. Ülkemizde, yıl içinde çeşitli, besleyici meyve ve sebzeye ulaşabildiğimiz için çok şanslıyız. Peki hangi ayda hangi sebze ve meyveyi tercih etmeliyiz?

Peki hangi sebze-meyve hangi mevsime ait?

Ocak

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, bal kabağı, pırasa, beyaz lahana, kırmızı lahana, havuç, ıspanak, kereviz, karnıbahar, salamura yaprak, pazı, kırmızı turp

Meyve: washington portakal, yafa portakal, mandalina, elma, ayva, nar

Şubat

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, bal kabağı, pırasa, beyaz lahana, kırmızı lahana, havuç, ıspanak, kereviz, karnıbahar, salamura yaprak, pazı

Meyve: washington portakal, yafa portakal, mandalina, elma, ayva, nar

Mart

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, havuç, ıspanak, kereviz, karnıbahar, salamura yaprak, pazı, kırmızı turp

Meyve: yafa portakal, elma, ayva

Nisan

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, marul, havuç, ıspanak, taze bakla, pazı

Meyve: yafa portakal, elma

Mayıs

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, marul, taze bezelye, salatalık, taze kabak, domates, patlıcan, taze bakla, taze fasülye, semizotu

Meyve: yafa portakal, elma, çilek, malta eriği, kırmızı erik, yeşil erik

Haziran

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, taze nane, marul, taze bezelye, salatalık, taze kabak, domates, patlıcan, taze fasülye, semizotu

Meyve: taze kayısı, kiraz, çilek, malta eriği, kırmızı erik, yeşil erik

Temmuz

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, salatalık, taze nane, taze kabak, domates, patlıcan, taze fasülye, semizotu, bamya

Meyve: karpuz, taze üzüm, taze kayısı, şeftali, kiraz, vişne, kırmızı erik, yeşil erik, kızılcık

Ağustos

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, salatalık, taze nane, taze kabak, domates, patlıcan, taze fasülye, bamya

Meyve: karpuz, kavun, taze üzüm, armut, taze kayısı, şeftali, vişne, kırmızı erik, kızılcık

Eylül

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, salatalık, taze nane, taze kabak, domates, patlıcan, taze fasülye, bamya

Meyve: karpuz, kavun, taze üzüm, armut, şeftali, kırmızı erik, kızılcık

Ekim

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, salatalık, taze kabak, havuç, domates, patlıcan, taze fasülye

Meyve: kavun, taze üzüm, elma, armut, kırmızı erik, ayva, kızılcık

Kasım

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, bal kabağı, pırasa, beyaz lahana, kırmızı lahana, havuç, ıspanak, kereviz, karnıbahar, domates, patlıcan, salamura yaprak, kırmızı turp

Meyve: mandalina, taze üzüm, elma, armut, ayva

Aralık

Sebze: kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, kuru sarımsak, limon, bal kabağı, pırasa, beyaz lahana, kırmızı lahana, havuç, ıspanak, kereviz, karnıbahar, salamura yaprak, pazı, kırmızı turp

Meyve: washigton portakal, mandalina, elma, ayva, nar

Hatırlamanızda fayda var:

Maggi çorba çeşnisi kullanarak, mevsim sebzeleriyle evde hazırlayacağınız çorbalara, unu yağda kavurmaya bile gerek kalmadan lezzet ve kıvam katabilirsiniz.

Yorum Bırakmak İçin Yapmanız Gerekmektedir!