SAĞLIKLI BESLENMENİN 7 RENGİ | İyi Beslen Mutlu Yaşa
nestle-social-media-header-facebook
Untitled-1  
IBMY_site_banner2  
İyi Yaşam Sözümüz  

SAĞLIKLI BESLENMENİN 7 RENGİ

+ Favorilere ekle
shutterstock_234814024

Daha zinde bir vücut? Daha güçlü bir bağışıklık? Daha dengeli bir beslenme? Meyve ve sebzelerin renkleri sağlığımızı nasıl etkiliyor?

Besinlerde renklerine göre çeşitlilik sağlamak, tıpkı gökkuşağı gibi farklı renkte sebze ve meyveleri tüketmek, hem beslenmemizde dengeyi sağlamamızı hem de farklı besinlerin sağlık üzerindeki etkilerinden yararlanmamızı sağlıyor. Haydi siz de farklı renkte besinlerle kendinize rengarenk tabak hazırlayın ve farklı yararlı besinleri bir arada alın.

İşte renklerine göre besinler ve yararları:

KIRMIZI

Bu renkteki besinlerin içerdiği likopen ve antosiyaninler, doğal antioksidanlardır ve bağışıklık sistemimizin güçlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, kırmızı renkli besinlerin Alzheimer hastalığından korunmaya ve kalp sağlığının korunmasında etkili olabildiği gösterilmiştir.

Bu gruptaki sebze ve meyveler: Domates, çilek, kiraz, kırmızı elma, karpuz, ahududu, nar, kırmızı biber.

YEŞİL

Bu besinler kalsiyum açısından zengin oldukları için kemik sağlığını korumada ve dişlerin güçlenmesinde etkili. Ayrıca bu besinler göz sağlığının korunmasına ve bazı kanser türlerine yakalanma riskinin azaltılmasına da yardımcı oluyor.

Bu gruptaki sebze ve meyveler: Ispanak, yeşil elma, kavun, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, avokado, kivi, marul, salatalık, biber, taze soğan, roka, bakla, bezelye, yeşil elma.

TURUNCU VE SARILAR

Alfa ve beta karoten içeren havuç gibi turuncu ve sarı besinler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı oluyor. Göz hastalıklarına karşı kalkan oluşturuyor ve kemik sağlığının korunmasına yardımcı oluyor. Bu besinler aynı zamanda sağlıklı cilde sahip olmamızda da etkili.

Bu gruptaki sebze ve meyveler: Havuç, balkabağı, portakal , greyfurt, kavun, mandalina, tatlı patates, limon, ananas, mısır, kayısı, mango, üzüm.

MAVİ VE MOR

Bu besinler kalp sağlığını korumaya yardımcı olur ve beynin işlevelerini düzenli bir şekilde yerine getirmesini sağlayan antioksidanlar açısından zengindir.

Bu gruptaki sebze ve meyveler: Yaban mersini , böğürtlen, erik, pancar, mor lahana, patlıcan, turp, karadut.

BEYAZ

Soğan ve sarımsak gibi aromatik sebzeler, diğer beyaz renge yakın sebzeler gibi yüksek tansiyon ve kötü kolesterolü düşürücü etkisi olan antioksidanlar açısından zengindir. Aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine de yardımcı olurlar. Muz ve patatesin de kalp dostu potasyum açısından zengin olduğunu unutmamak gerekir.

Bu gruptaki sebze ve meyveler: Armut, muz, karnıbahar, patates, mantar, soğan ve sarımsak.

 

Hatırlamanızda fayda var:

Anne babaların, çocuklarıyla birlikte yemek hazırlaması, çocukların sebze tüketimlerini arttırmakta ve daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarını sağlamaktadır.

Yorum Bırakmak İçin Yapmanız Gerekmektedir!